■大豆浸出油設備加工成品粕的質量控制有哪些?
發(fā)布時間:2016-01-13 來源:
大豆浸出油設備所生產出來的大豆?jié)衿蛇可以烘干之后進行大豆磷脂或者是大豆纖維的提取,該操作對于大豆浸出油設備所產生的濕粕有著相當嚴格的要求。
大豆浸出油設備首先是將大豆生坯浸泡在25%濃度的6號溶劑中進行萃取,在 定的時間之后, 就可以將剩余的濕粕取出來進行脫除溶劑,水分控制和冷凍處理。由于大豆?jié)衿?般不是當時當地進行深加工,所以對于大豆?jié)衿?基本的要求就是無酸敗,霉變。當然國家也對大豆浸出油設備產生的成品粕有要求,除了基本要求之外,還要控制雜質的含量,以及水分控制環(huán)節(jié)不要將濕粕烘焦, 重要的是成品粕中的蛋白質,油脂和磷脂含量要充足。
大豆浸出油設備會產生大量的成品粕,這些成品粕的應用范圍很廣,飼料原料,小食品加工或者是特殊的肥料。那么到底哪些因素可以影響大豆成品粕的質量呢?
1、首要的就是大豆浸出油設備所產生成品粕的加工工藝。這將直接影響成品粕中雜質和蛋白質,磷脂的含量;
2、其次就是大豆油脂加工廠家對于濕粕的加工方式和加工深度。特別是大豆?jié)衿傻募庸ど疃?定要把握得當, 旦加工過度的話就會造成大豆粕中營養(yǎng)成分含量過低,成為劣質粕;
3、然后就是大豆成品粕的運輸情況的控制。其實大豆浸出油設備所加工出來的成品粕如果加工得當的話,只需要在運輸過程中控制運輸環(huán)境的水分和溫度就可以了;
4、 后就是大豆成品粕包裝的問題了。采用包裝的情況可以依據銷售期的長短來決定,如果是決定長期銷售的話建議采取真空式全封閉包裝。
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